Het Blije Varken, Kwaliteit Traditie & Streek

Onze producten zijn afkomstig van geselecteerde partners, waaronder SICILIANI SpA (Italië), die opereren binnen een volledig traceerbare en gecontroleerde toeleveringsketen.

Wij garanderen daarmee hoge normen op het gebied van dierenwelzijn, voedselveiligheid en productkwaliteit, en handhaven tegelijkertijd strikte vertrouwelijkheid van onze commerciële partnerschappen.

Hieronder enkele woorden over de DUROC

van Siciliani.

 

100% Italian Duroc


Het Duroc-varken is ongeveer een eeuw geleden ontstaan in de Verenigde Staten. Dit varken onderscheidt zich van andere varkensrassen niet alleen door zijn anatomische kenmerken, maar ook door de superieure kwaliteit van het vlees, dat rijk gemarmerd is en een unieke smaak heeft. Het hoge gehalte aan intramusculair vet draagt bij aan de malsheid van dit sappige vlees. Al onze Duroc-varkens worden gehouden volgens de dierenwelzijnsnormen, krijgen een plantaardig dieet en zijn bovenal 100% Italiaans.

Vlees van hoge kwaliteit begint met de juiste
vleesketen: een keten die traceerbaar, transparant en duurzaam is.

Kwaliteit, traditie en streek


De toeleveringsketen van Duroc varkensvlees vindt zijn oorsprong in Basilicata, met als doel de consument te beschermen door middel van directe controle op elke productiefase. Dankzij moderne, gecontroleerde en duurzame landbouwmethoden garandeert de toeleveringsketen van Duroc varkensvlees de consument authentieke kwaliteit, respect voor traditie en een unieke smaak. Elke fase van het productieproces is erop gericht een product van de hoogste kwaliteit te leveren, met een onmiskenbare kleur en smaak, dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevredenstelt.

Voedselveiligheid: gecertificeerd en gegarandeerd


Kwaliteit is onze prioriteit. We besteden bijzondere aandacht aan dierenwelzijn en een passende bezettingsdichtheid, met aparte ruimtes voor geboorte, speenperiode en mestperiode. De nauwgezette aandacht voor de voeding, met granen uit Lucanië en omliggende gebieden, evenals een zorgvuldige selectie van superieure genetica, maken Duroc varkensvlees tot een voedzaam en gezond product, dat aansluit bij de behoeften van de moderne consument.

A story of an all-Italian meat supply chain

from the land to our dinner table

 
   
Traceerbaarheid.
                                                             
Dierenwelzijn.
                                                               
Plantaardige Voeding.
                                                            
100 % Italiaanse Keten
                                          
Goed voor Milieu en Duurzaam
                                                              

De uitmuntendheid van ons vlees

Elk stuk vlees is het resultaat van een traceerbaar, transparant en duurzaam productieproces. Van de boerderij tot op uw bord, onze toeleveringsketen garandeert kwaliteit en authenticiteit. Goede landbouwmethoden, een uitgebalanceerd dieet, dierenwelzijn en verantwoord medicijngebruik zorgen ervoor dat onze varkens sterk en gezond opgroeien. Door te kiezen voor Duroc varkensvlees van Siciliani, weet u zeker dat u een uitstekend, smaakvol en milieuvriendelijk product op tafel zet.

                           
Alleen een gezonde visie kan kwaliteit inspireren.

We stelden ons een toekomst voor waarin elke consument de waarden van transparantie, kwaliteit en milieubescherming zou herkennen. Vandaag de dag heeft onze toeleveringsketen, door middel van innovatieve productieprocessen en respect voor dierenwelzijn, een belangrijke schakel gesmeed tussen boeren en consumenten, gebaseerd op respect voor deze waarden en de bevordering van een verantwoorde en goed geïnformeerde voedselcultuur.

 

 

Ingrediënten met smaak

Het beste van het blije varken

Made in Haarlem & Toscane

Puur van schapenmelk