Pecorino Grotta Delle Fate

€3,60

Speciaal gerijpt → GROTTA DELLE FATE

De smaak van deze kaas wordt versterkt door het unieke rijpingsproces dat plaatsvindt in het hart van een oude grot van turfsteen, waarvan de muren een microklimaat creëren dat lijkt op een antieke kelder. Pecorino Grotta delle Fate is aan het oppervlak behandeld met olijfolie en 60-90 dagen gerijpt in de grot. De kaas is compact, perfect wit geel van kleur zonder gaten. Het is een gerijpte kaas van hoge kwaliteit, herkenbaar aan de steenkleurige korst.

Ingrediënten

schapenmelk, geselecteerde melkenzymen, druivenpitolie, stremsel, zout. Oppervlak van de korst behandeld met gegraveerde olie. Schil niet eetbaar.

Verzenden

Vanaf een bestelling van 40 euro, zijn de verzendkosten gratis.

in Haarlem en omgeving leveren we alleen op dinsdag (bestellen voor dinsdag 14.00 uur) en vrijdag (bestellen voor vrijdag 14.00) na 18.00 uur op dezelfde dag bij u geleverd.  De verzendkosten zijn € 2,50 (ex Btw)in Haarlem en omgeving per bestelling.

buiten Haarlem en omgeving leveren we alleen op Woensdag (bestellingen voor dinsdag 14.00) en Vrijdag (bestellen voor donderdag 14.00 uur). De verzendkosten bedragen € 6.05 per bestelling buiten Haarlem en omgeving.

Mocht u vragen hebben over de leveringsduur, kosten of andere zaken, aarzel dan niet om ons te contacten. 

Inspiratie & Recepten

klik hier om onze blog te lezen vol met inspiratie en recepten van bevriende chefs.  

Ingrediënten met smaak

Het beste van het blije varken

Uit Haarlem & Toscane

Puur van schapenmelk